Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • 8-9 dcl mleka
  • 1 malo pakovanje kvasca (40gr)
  • 2 kafene šolje ulja.
  • 250 gr masla
  • 600 gr sira
  • 4-5 žumanceta
  • malo susama
    Bakine kiflice sa sirom

    Bakine kiflice sa sirom


    Priprema:

    Pripremimo testo na istovetan način kao kad pravimo i kifle sa pekmezom. Umesto slatkog, sada koristimo slan nadev. Nadev napravimo od dobro umešanog isitnjenog sira po ukusu (preporučuje se mlad sir ili ne previše slan) sa 4-5 žumanceta. Spremljene kifle slažemo na komadiće masla u pleh.




    Klknite dole desno na zelenu sličicu da odštampate recept:




    Bakin hleb i peciva

    Bakina testa

    Idite nazad na Bakin kuvar