Sastojci

  • paradajz
  • so
  • salicil

    Priprema
    Odaberemo zdrav paradajz slične veličine. Operemo ga i slažemo u velike tegle (od tri litre). Skuvamo vodu sa malo soli. Kad se voda ohladi dodamo 1 kašiku salicila. Tada prelijemo poslagani paradajz i dobro zatvorimo. Ovako čuvan paradajz može se koristiti i za salatu.

    Bakina zimnica

    Idite nazad na Bakin kuvar