Sastojci:

  • jedna glavica karfiola
  • ulje
  • šećer
  • so
  • kisela pavlaka

    Priprema:

    Jednu glavicu karfiola očistimo od lišća pazeći da glavica ostane cela. Obarimo je u slanoj vodi ali ne previše meko. Izvadimo glavicu karfiola iz vode i stavimo u činiju za posluživanje. Napravimo preliv od malo suncokretovog ili maslinovog ulja, malo šećera, soli i kisele pavlake. Preliven bareni karfiol služimo kao jednu veoma ukusnu salatu uz pečeno meso ili neko drugo jelo po izboru.

    Bakine Salate

    Idite nazad na Bakin kuvar