Sa velikim zadovoljstvom objavljujemo Kuvar koji je štampan u devetnaestom veku.
Kuvar je jedinstven,kako po receptima, tako i po savetima za održavanje kuhinje (kuine),
dekorisanje stola, pripremanje i čuvanje namirnica …
Jezik kojim je pisan, pomalo je arhaičan, ali jasno razumljiv i našim savremenicima veoma zanimljiv.
Recepti su raznoliki, gurmanski i većina su pravo okriće i iznenađenje za mnoge.