Veliki srpski kuvar Katarine Popović Midžine19. vek

Sa velikim zadovoljstvom objavljujemo Kuvar koji je štampan u devetnaestom veku.

Kuvar je jedinstven,kako po receptima, tako i po savetima za održavanje kuhinje (kuine),
dekorisanje stola, pripremanje i čuvanje namirnica …

Jezik kojim je pisan, pomalo je arhaičan, ali jasno razumljiv i našim savremenicima veoma zanimljiv.
Recepti su raznoliki, gurmanski i većina su pravo okriće i iznenađenje za mnoge.

 

 

 

Veliki kuvar 1

Veliki kuvar 2

Veliki kuvar 3

Veliki kuvar 4

Veliki kuvar 5

Veliki kuvar 6

Veliki kuvar 7

Veliki kuvar 8

Veliki kuvar 9

Veliki kuvar 10

Veliki kuvar 11

Veliki kuvar 12

 

 

 

Bakin kuvar

 

Leave a Reply

Your email address will not be published.