Ukiseljene kapulice – recept

kisela kapula
Sastojci:

  • 2 kg sitnog crnog luka – kapulice
  • 1 l vode
  • 300 ml sirćeta 9%
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • prstohvat vinobrana
  • Priprema:
    Luk očistiti, oprati i naređati u čiste i suve tegle. Vodu, sirće, so i šećer pomešati i staviti da provri. Dodati na kraju malo vinobrana. Vrućom tečnošću naliti luk u teglama, pa odmah dobro zatvoriti metalnim poklopcima. Tegle sa kapulicama čuvati na hladnom i tamnom mestu.

    Bakina zimnica

    Idite nazad na Bakin kuvar

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.