Ljutenac – recept

Ljutenac je salata od suve crvene paprike i praziluka, začinjena tucanom ljutom paprikom. Umesto praziluka, u sezoni se može upotrebiti mladi crni luk.
ljutenac
Sastojci:

  • 10 suvih paprika
  • 1 praziluk
  • malo tucane ljute paprike
  • ulje
  • so
  • Priprema:
    Suve paprike dobro oprati, pa staviti da se skuvaju, oko desetak minuta. Kuvane paprike ocediti i iseckati.

    Praziluk iseći na kolutove, izmešati sa paprikama, dodati ljutu tucanu papriku, so i ulje po ukusu.

    Bakine Salate

    Idite nazad na Bakin kuvar

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.