Jednostavan kolač sa piškotama, voćem i kiselom pavlakom, koji se brzo i lako sprema, i uvek uspeva! Tokom stajanja na hladnom, fil od pavlake će natopiti piškote taman koliko treba, i kolač će biti sočan, osvežavajućeg kiselo-slatkog ukusa.

Sastojci:

  • 600 gr piškota
  • 1.400 gr kisele pavlake 20 %
  • 25 kašika šećera
  • 1 kg voća
  • 3 kesice šlaga
  • 3 dl mleka
  • Priprema:
    Kiselu pavlaku sa 20 % masnoće lagano pomešati sa kristal šećerom. (nikako ne treba mutiti!) Voće iseckati. Može se koristiti bilo koje voće, a najbolje je sa letnjim sezonskim – jagode, maline, kupine, borovnice…

    Na tacnu složiti red piškota, dva pakovanja sa 24 komada taman popune jedan sloj. Preko piškota naneti trećinu fila od pavlake i šećera, preko poređati voće. Sledi drugi sloj piškota, pavlaka, voće, i na kraju i treći deo piškota, fila i voća. Kolač ostaviti u frižideru na 24 sata, pa dekorisati umućenim šlagom i služiti.


    Bakini kolači

    Idite nazad na Bakin kuvar