Bosanska potkriža – recept
Staro, pomalo zaboravljeno jelo, kuvana junetina posložena preko kriški starog hleba, prelivena...
Read More
Category: Bakin kuvar
Hercegovački japrak – recept
Jelo koje se sprema u Hercegovini, sarma od listova mladog raštana. Japrak je turska reč za liske,...
Read More
Sarajevski sahan – recept
Tradicionalno jelo bosanske kuhinje, raznovrsno povrće punjeno nadevom od mlevenog mesa i pirinča,...
Read More
Tarhana čorba po bosanskom receptu
Tarhana (tarana) je naziv za osušene mrvice od testa. Poreklom iz istočnjačke kuhinje, čorbe sa...
Read More
Čušpajz – recept
Čušpajz nam dolazi iz Nemačke kuhinje, u prevodu – prilog. To je fino varivo od povrća, koje...
Read More
Birjan po Prizrenskom receptu
Ovo je staro jelo sa Kosova, zapečen pilav sa mesom i spanaćem, uz dodatak jaja. Ovo jelo je...
Read More
Razljevuša sa tikvicama – recept
Razljevuša, razljevak, livača, lezipita,kljukuša…Više je naziva za ovu jednostavnu pitu bez...
Read More
Musaka od zelja – recept
Umesto čuvenih sarmica,koje zahtevaju vreme i strpljenje, može se pripremiti jednako ukusna musaka...
Read More
Posne pljeskavice od koprive – recept
Koprivu, samoniklu biljku punu vitamina i minerala treba brati na što čistijem mestu, i to samo...
Read More
Ljubavna pisma – recept
Sastojci: Testo 200 g brašna 100 g putera 1 jaje 50 g šećera u prahu sok od pola limuna Fil 1...
Read More
Selsko meso – recept
Ovo je makedonsko tradicionalno jelo, ukusna mešavina više vrsta mesa i povrća, zapečena u rerni....
Read More
Ružice od jabuka – recept
Fini i veoma dekorativni kolačići, koji se veoma jednostavno pripremaju. Utisak je efektniji ako...
Read More
