Category: Uncategorized

Ceo paradajz za zimu

Sastojci paradajz so salicil Priprema Odaberemo zdrav paradajz slične veličine. Operemo ga i slažemo u velike tegle (od tri litre). Skuvamo vodu sa malo soli. Kad se voda ohladi dodamo 1 kašiku salicila. Tada prelijemo poslagani...

Read More

Stari način kuvanja paradajza

Sastojci zreo paradajz nekoliko paprika babura nekoliko glavica crnog luka svežanj peršunovog i celerovog lista soli po ukusu Priprema Pre no što počnemo da kuvamo paradajz treba pripremiti besprekorno čiste i suve boce u koje...

Read More

Čorba od zeleni

Sastojci: 1 glavica crnog luka 1 koren šargarepe (veći) 1 koren peršuna 1 koren paštrnjaka 1 komad celera 1 lovorov list i nekoliko zrna bibera 0,5 dcl ulja 2 kašičice šećera 1-2 kašike brašna 2 litre tople vode Priprema: Crni...

Read More

Čorba od zeleni i krompira

Sastojci: 1 veza zeleni za supu struk, dva celerovog lista nekoliko listova slatkog kupusa 3 krompira srednje veličine 1 glavica crnog luka 1 veza peršunovog lišća 1 dcl suncokretovog ili maslinovog ulja 2 puta ¾ lit. vode...

Read More
Loading

PRATITE NAS