Sastojci:

    • 1kg šargarepe
    • 500gr šećera
  • sok i kora limuna
  • 100gr mlevenih oraha

Priprema:

Šargarepu narendati na najsitnijoj trenici, posuti šećerom, pa dinstati na umerenoj temperaturi. Povremeno promešati i kuvati dok ispari sva tečnost, a masa se zgusne kao za pekmez. Pri kraju kuvanja dodati sok i narendanu koru od limuna.U ohlađenu masu dodati mlevene orahe, pa mokrim rukama formirati kuglice. Prosušene kuglice uvaljati u kristal šećer.


Bakini kolači

Idite nazad na Bakin kuvar

PODELI: