Sastojci:
Priprema:
U mleveno meso dodati oceđen hleb natopljen u mleku, glavicu sitno iseckanog crnog luka i jedno celo jaje. Začiniti solju, biberom, seckanim peršunom i kašičicom sode bikarbone. Sve dobro izmesiti i ostaviti u frižideru na par sati, da se masa sjedini.
Potom napraviti osam loptica, spljoštiti u šnicle i ispržiti sa obe strane na umerenoj temperaturi.
Idite nazad na Bakin kuvar
