Sastojci:

  • 500gr kora za pitu
  • tegla pekmeza od šljiva
  • malo krupno samlevenih orahaza prelivanje
  • 500gr šećera
  • pola litra vode
  • sok od limuna

Priprema:
Ovo je starinski kolač. Evo kako ćete ga umesiti. Razvićete testo, pa razvijene listove omažite uljem. Poređajte po testu ovde-onde gomilice pekmeza od šljiva i krupno stučenih oraha, pospite cimetom.

Načinite savijaču, podmažite dno tepsije, pa ispecite. Kad je pekmezara pečena, prelijte je šerbetom načinjenim kao za baklavu.

Ostali slatkiši

Idite nazad na Bakin kuvar