Priprema
Za čorbu nam je potrebno 2 kg mladih kopriva. Obarimo ih, procedimo i isečemo na rezance. Napravimo zapršku i kad je poluupržena dodamo sitno iseckanu glavicu crnog luka, propržimo i na kraju dodamo koprivu. Kad se i kopriva proprži dolijemo bistru pileću ili goveđu supu. Kuvamo, a pred ručak dodamo male kocke od 2-3 obarena krompira. Začinimo žumancetom, kiselom pavlakom i sokom od limuna neposredno pre služenja.
Idite nazad na Bakin kuvar