Category: Uncategorized

Čorba od zeleni

Posted by |

Sastojci: 1 glavica crnog luka 1 koren šargarepe (veći) 1 koren peršuna 1 koren paštrnjaka 1 komad celera 1 lovorov list i nekoliko zrna bibera 0,5 dcl ulja 2 kašičice šećera 1-2 kašike brašna 2 litre tople vode Priprema: Crni...

Read More

Čorba od zeleni i krompira

Posted by |

Sastojci: 1 veza zeleni za supu struk, dva celerovog lista nekoliko listova slatkog kupusa 3 krompira srednje veličine 1 glavica crnog luka 1 veza peršunovog lišća 1 dcl suncokretovog ili maslinovog ulja 2 puta ¾ lit. vode...

Read More

Žuta alva

Posted by |

Poreklo i istorijat:              Žuta alva je tradicionalni slatkiš na Balkanu, posebno popularan u Srbiji, Bosni i Hercegovini, Crnoj Gori i Makedoniji. Ovaj slatki specijalitet ima turske korene, jer je tokom osmanske...

Read More

Bela alva

Posted by |

Poreklo i istorijat:                  Bela alva je tradicionalna poslastica koja potiče iz Bliskog istoka, ali se od davnina priprema i na Balkanu, posebno u Srbiji. Ova slatka masa, napravljena od belanaca, šećera i orašastih...

Read More

PRATITE NAS