Posted by Secanja | Uncategorized
Sastojci 250 gr piletine 2 jaja 30gr masti 50 gr mrvica od zemičke malo seckanog peršuna, so Priprema Od pečenog pilećeg mesa (pogotovo ako nam je ostalo od pečenja) prave se ove knedle. Oko 250 gr piletine sitno iseckamo ili...
Read MorePosted by Secanja | Uncategorized
Sastojci 250 gr goveđeg mesa pola glavice crnog luka 1 jaje mala kafena šoljica pirinča so brašno Priprema Sameljemo 250 gr goveđeg mesa. Propržimo na masti pola glavice sitno seckanog crnog luka i van vatre dodamo meso, 1 celo...
Read MorePosted by Secanja | Uncategorized
Sastojci 250 gr pileće džigerice malo masti manja glavica crnog luka 2 jaja 2 kašike prosejane zemičke so i biber malo seckanog peršuna Priprema Isečemo što sitnije 250 gr pileće džigerice,a možemo je i samleti. U malo masti...
Read MorePosted by Secanja | Uncategorized
Sastoci 2 belanceta 60 gr pšeničnog griza Priprema Za ove knedle umutimo gust sneg od 2 belanceta i dodamo 60 gr pšeničnog griza. Kad sve umešamo, u ključalu supu sipamo knedlu po knedlu. Kašičicu sa zahvaćenom griz masom...
Read MorePosted by Secanja | Uncategorized
Sastojci 2 jajeta mala kašičica masti 60gr pšeničnog griza malo soli Priprema Razdvojimo od 2 jaja žumance i belance. Od belanaca napravimo gust sneg. Žumanca pomešamo sa malom kašičicom masti koju prethodno penasto umutimo....
Read More