Sastojci kašika masti 1 jaje brašna po potrebi Priprema Penasto razmutimo kašiku masti, dodamo 1 celo jaje i ponovo dobro umešamo. Blago posolimo i dodamo brašna koliko je potrebno da se mogu praviti knedle. Ne sme se preterati...
Read MoreSastojci šaka belog brašna malo soli 2 jajeta 250 gr teleće džigerice pola glavice crnog luka Priprema Pripremimo testo isto kao i za rezance ili taranu. Potrebno je zamesiti tvrdo testo od šake belog brašna, malo soli i 1 celog...
Read More
Sastojci šaka belog brašna malo soli 1 celo jaje Priprema Da bismo napravili rezance za supu...
Read MoreNinina torta – poreklo i istorijat Ninina torta je tradicionalna poslastica čije poreklo vodi iz srednje Evrope, a kod nas je postala popularna zahvaljujući starim porodičnim receptima koji se prenose s kolena na koleno. Smatra...
Read MoreStambul torta – poreklo i istorijat Stambul torta je poslastica koja svoje ime duguje gradu Istanbulu (nekadašnjem Stambolu), što ukazuje na uticaj orijentalne kuhinje u njenoj recepturi i nazivu. Iako se precizno poreklo ove...
Read More