Umesto prženja u dubokom ulju, ukusna i zdravija verzija može se pripremiti i u rerni.
Sastojci:
- 500 g tikvica
- 200 g belog sira
- 2 jajeta
- 100 g brašna
- kašičica soli
- malo mirođije
Priprema:
Tikvice oguliti, izrendati na krupno rende, posoliti i ostaviti da odstoje 15 minuta.
Potom ih dobro ocediti, pa dodati izmrvljen sir, jaja i brašno. Začiniti mirođijom po ukusu i sve dobro sjediniti.
Kašikom vaditi po malo smese i ređati na podmazan ili pek papirom obložen pleh.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, 15-20 minuta, dok ne porumeni.
Idite nazad na Bakin kuvar
