Sastojci:
- 2 kg sitnog crnog luka – kapulice
- 1 l vode
- 300 ml sirćeta 9%
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
- prstohvat vinobrana
Priprema:
Luk očistiti, oprati i naređati u čiste i suve tegle. Vodu, sirće, so i šećer pomešati i staviti da provri. Dodati na kraju malo vinobrana. Vrućom tečnošću naliti luk u teglama, pa odmah dobro zatvoriti metalnim poklopcima. Tegle sa kapulicama čuvati na hladnom i tamnom mestu.
Idite nazad na Bakin kuvar
