Sastojci:
Priprema:
U činiju za mešanje testa stavimo 8 celih jaja, pola kg masnog srpskog sira, pola kg samlevenih čvaraka, 250gr kajmaka, so po ukusu i kilogram i po kukuruznog brašna. Testo se meša sa toplom vodom dok ne postane kompaktno. Treba paziti da testo zbog toplote vode ne bude previše tvrdo. Testo se rastanji u mašću podmazan pleh. Potom pažljivo živo testo sečemo na kocke i prelijemo rastopljenom mašcu. Rerna mora biti dobro zagrejana kad stavimo proju da se peče. Pečemo je dok ne porumeni.
Idite nazad na Bakin kuvar
