Poreklo i istorijat graška sa slaninom Grašak sa slaninom je tradicionalno jelo koje potiče iz evropske kuhinje, a naročito je zastupljeno u srednjoevropskim i balkanskim kulinarskim tradicijama. Ovaj jednostavan, ali hranljiv...
Read More
Poreklo i istorijat sočiva Sočivo (Lens culinaris) je jedna od najstarijih kultivisanih biljaka na...
Read MorePoreklo i istorijat boranije sa jajima Boranija sa jajima je tradicionalno jelo koje se priprema u mnogim krajevima Srbije, ali i šire na Balkanu. Ovo jelo potiče iz ruralnih domaćinstava, gde se koristila sezonska boranija i...
Read MorePoreklo i istorijat pire krompira Pire krompir je jedno od najpoznatijih i najomiljenijih jela širom sveta. Njegovo poreklo vezuje se za Evropu, gde je krompir postao osnovna namirnica nakon što je u 16. veku donesen iz Južne...
Read MorePoreklo i istorijat pirea od spanaća Pire od spanaća je jelo koje se od davnina priprema u raznim kuhinjama sveta, a posebno je zastupljeno na Balkanu. Spanać je u Evropu stigao iz Persije preko arapskih osvajača i postao...
Read More