Domaća verzija poznatog biskvita, sa čuvenim nadevom od narendanih zaleđenih pomorandži. Lako za pripremu, uvek uspe, još ako možete da nabavite neprskane pomorandže…
Sastojci:
Priprema:
Dve pomorandže zamrznuti dan ranije.
Za biskvit umutiti jaja, dodati šećer, potom ulje, mleko, i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. U podmazan i pobrašnjen pleh sipati masu i peći na 180 stepeni dok ne porumeni.
Pečenu koru prohladiti, iseći na pola, pa jednu polovinu izmrviti.
U izmrvljenu masu sipati sirup od ušpinovanog šećera i vode, dodati tri kašike marmelade od kajsija i dve narendane smrznute pomorandže. Ovako dobijen fil premazati preko kore.
Odozgo preliti glazurom od čokolade.
Idite nazad na Bakin kuvar