Sastojci:
- 1kg krompira
- glavica crnog luka
- mastPriprema:
Kilogram krompira operemo i stavimo u vodu da se skuva. Nakon toga oljuštimo krompir i sečemo na koturove. Pripremimo sitno sečenu glavicu crnog luka koji propržimo u dosta masti, spustimo isečeni krompir, promešamo, posolimo i malo propržimo. Restovan krompir se služi odmah.
Restovan krompir traži dosta masti i dobija na ukusu ako ga prelijemo vrelom mašću od pečenja.Idite nazad na Bakin kuvar