Sastojci
Priprema
Za pripremu ovog kolača potrebno je 120gr šećera u prahu, 120gr čokolade, 120gr lešnika, 120gr biskvita, 120gr masla i 2 žumanceta. Čokoladu rastopimo u zagrejanoj rerni, lešnike propeći u rerni i samleti, šećer i žumanca penasto umutiti, a biskvite rukom izlomiti na sitne komade. Sve spojiti, umešati. Pripremiti kalup koji premažemo vodom i obložimo pergament papirom. Spremljenu masu izručomo u kalup, pritisnemo i poravnamo. Kolač ostavimo na hladno mesto da se stegne. Izručimo masu iz kalupa i sečemo na štangle.
Idite nazad na Bakin kuvar