Sastojci
Priprema
Skuvamo tvrdo 4 komada jaja. Izdvojimo belanca i žumanca. Belanca iseckamo na sitne kockice. Žumanca dobro propasiramo i dodamo 3 kašike suncokretovog ulja. Dobro umešamo i dodamo začine: so, mleveni biber i sirće po ukusu. Dodamo i sitno sečena belanca i sve dobro umešamo. Ovaj umak se dobro slaže sa kuvanom govedinom.
Idite nazad na Bakin kuvar