Sastojci:
1 kg brašna
8-9 dcl mleka
1 malo pakovanje kvasca (40gr)
2 kafene šolje ulja.
250 gr masla
600 gr sira
4-5 žumanceta
malo susama
Priprema:
Pripremimo testo na istovetan način kao kad pravimo i kifle sa pekmezom. Umesto slatkog, sada koristimo slan nadev. Nadev napravimo od dobro umešanog isitnjenog sira po ukusu (preporučuje se mlad sir ili ne previše slan) sa 4-5 žumanceta. Spremljene kifle slažemo na komadiće masla u pleh.
Idite nazad na Bakin kuvar
