Sastojci

  • stari beli hleb
  • maslo
  • žumance
  • kisela pavlaka
  • rendani tvrd sir

    Priprema

    Od belog hleba koji je stajao više dana možemo napraviti jednostavnu i blagu čorbu. Hleb isečemo na komadiće i stavimo u slanu ključalu vodu. Kuvamo duže na tihoj vatri. Izvadimo hleb kroz cediljku i propasiramo. Ponovo ga vratimo u istu vodu. Dodamo komad masla i umućenu pavlaku sa žumancetom. Ovu čorbu služimo uz rendani tvrd sir.

    Čorbe

    Idite nazad na Bakin kuvar

    PODELI: