Sastojci

  • 250 gr goveđeg mesa
  • pola glavice crnog luka
  • 1 jaje
  • mala kafena šoljica pirinča
  • so
  • brašno

    Priprema

    Sameljemo 250 gr goveđeg mesa. Propržimo na masti pola glavice sitno seckanog crnog luka i van vatre dodamo meso, 1 celo jaje, so i malu kafenu šoljicu opranog pirinča. Kad se masa ujednači pravimo male kuglice-knedle koje potom uvaljamo u belo brašno. Možemo ih staviti u bistru supu ili čorbu bez mesa sa gustom zaprškom.

    Ulošci za supe i čorbe

    Idite nazad na Bakin kuvar

    PODELI: