Posted by Secanja | Uncategorized
Sastojci 500g suvog mesa glavica crnog luka veza zeleni malo kuvanog ili pasiranog paradajza 2 čena belog luka 2 dcl kisele pavlake jedna kašika brašna malo aleve paprike i sirćeta žumance Priprema Ovu čorbu pripremamo od pola...
Read MorePosted by Secanja | Bakin kuvar
Poreklo i istorijat supe Konsome Konsoma je tradicionalna supa koja potiče iz francuske kuhinje, a njen naziv se povezuje sa procesom kuvanja bistrih supa koje se pripremaju od mesa i povrća. Iako se obično pravi od mesa...
Read MorePosted by Secanja | Bakin kuvar
Poreklo i istorijat Pileće supe sa džigericom Pileća supa je jedno od najstarijih i najpoznatijih jela u svetskoj kuhinji. Njena upotreba datira još iz antičkih vremena, kada su je koristili kao lek za razne bolesti i kao izvor...
Read MorePosted by Secanja | Bakin kuvar
Poreklo i istorijat Supe sa geršlom Supa sa geršlom potiče iz tradicionalne kuhinje srednje i istočne Evrope, gde su jednostavni, hranljivi sastojci korišćeni za pripremu zasitnih jela. Geršla, odnosno oljušteni ječam, od...
Read MorePosted by Secanja | Bakin kuvar
Poreklo i istorijat Supe od cvekle Supa od cvekle ima dugu tradiciju u evropskoj kuhinji, posebno u istočnoj i centralnoj Evropi. Najpoznatija verzija ove supe dolazi iz poljske i ukrajinske kuhinje, gde je poznata kao boršč....
Read More