Category: Bakin kuvar

Rizoto sa pečurkama

Posted by |

Sastojci: 150 gr pirinča oblog zrna 3 dcl vode 150 gr svežih pečuraka 1 glavica crnog luka malo soli, belog vina, kašičica seckanog peršuna i ulja Priprema: Skuvamo 150 gr pirinča u 3 dcl vode. Pirinač je bolje kuvati na veoma...

Read More

Žganjci od kukuruznog brašna

Posted by |

Sastojci: ½ kg kukuruznog brašna 1 litar vode malo soli Priprema: Skuvamo kukuruzno brašno u litar slane vode. Brašno sipamo polako i mešajući u ključalu vodu. Kad se masa dobro zgusne sklonimo je sa šporeta i pravimo knedlice....

Read More

Pečen paradajz

Posted by |

Sastojci: 10 manjih paradajza malo soli i mlevenog bibera 2-3 kašike ulja brašno, mrvice (prezle) i ulje za pohovanje i prženje Priprema: Treba izabrati paradajz jednake veličine. Oljuštimo ih i izvadimo seme i sok. Nakon toga...

Read More

PRATITE NAS