Sastojci:
Priprema:
Skuvamo kukuruzno brašno u litar slane vode. Brašno sipamo polako i mešajući u ključalu vodu. Kad se masa dobro zgusne sklonimo je sa šporeta i pravimo knedlice. Malom ili velikom kašikom, koju svaki put prethodno umočimo u vrelo ulje, vadimo i slažemo knedlice u željenu posudu. Žganjci se mogu poslužiti sami ili uz neki umak.
Idite nazad na Bakin kuvar
