pita pekmezara
Sastojci:

  • 500gr kora za pitu
  • tegla pekmeza od šljiva
  • malo krupno samlevenih oraha

    za prelivanje

  • 500gr šećera
  • pola litra vode
  • sok od limuna

    Priprema:
    Ovo je starinski kolač. Evo kako ćete ga umesiti. Razvićete testo, pa razvijene listove omažite uljem. Poređajte po testu ovde-onde gomilice pekmeza od šljiva i krupno stučenih oraha, pospite cimetom.

    Načinite savijaču, podmažite dno tepsije, pa ispecite. Kad je pekmezara pečena, prelijte je šerbetom načinjenim kao za baklavu.

    Ostali slatkiši

    Idite nazad na Bakin kuvar

    PODELI: