Skromna, nepečena torta, koja se brzo i lako pravi. Uz dodatak ruma, cimeta i karanfilića, dobija se ukus sličan kesten – pireu!


Sastojci:

  • 1 kg skuvanog krompira
  • 450 g šećera
  • 250 g margarina
  • 200 g oraha (lešnika, badema)
  • 200 g mlevenog posnog keksa
  • 3 supene kašike kakaoa
  • 100 g čokolade za mešenje
  • kašika ulja
  • cimet i mleveni karanfilić
  • čašica ruma
  • Priprema:
    Krompir oljuštiti, skuvati i ispasirati. U još topao pire od krompira umešati omekšali margarin, šećer, mlevene orahe i mleveni keks. Na kraju, dodati rum, cimet po ukusu i prstohvat mlevenog karanfilića.

    Sve dobro izmešati i podeliti na dva jednaka dela. U jednu polovinu staviti kakao.

    Formirati tortu, najpre tamniji deo, preko njega rasporediti svetliji.

    Preliti glazurom od rastopljene čokolade, sa kašikom ulja.

    Do služenja, ostaviti nekoliko sati u frižideru.


    Bakine posne torte

    Idite nazad na Bakin kuvar