Osvežavajuća salata ili namaz, mladi luk sa sirom i pavlakom. U Srbiji je zovu siriluk, a u Bosni i Hrvatskoj satrica (jer se luk sitno secka-satire). Može se upotrebiti bilo koji beli sir, najbolje kremasti, sremski. Treba je pripremiti neposredno pred služenje.
Sastojci:
- 2 veze mladog crnog luka
- 1/2 veze peršunovog lista
- 250 g mladog belog sira
- 250 g pavlake ili kiselog mleka
- so, biber
Priprema:
Detaljan opis pripreme i stotine recepata iz bakinih kuhinja EX YU nadjite ovde!
- Bakine Salate
- Idite nazad na Bakin kuvar
