Author: Secanja

Medeni kolač

Poreklo i istorijat:                 Medeni kolač ima dugu i bogatu istoriju, a njegovo poreklo seže vekovima unazad. Smatra se da potiče iz srednje Evrope, naročito iz Nemačke i Austrije, gde su slični kolači poznati pod...

Read More

Čorba od živine

Poreklo i istorijat čorbe od živine Čorba od živine je jelo koje ima bogatu tradiciju u srpskoj kuhinji, a često je bila pripremana u domaćinstvima, naročito tokom zimskih meseci ili za vreme praznika. Poreklo ovog jela može se...

Read More

Čorba od mirođije

Čorba od mirođije – poreklo i istorijat Čorba od mirođije je tradicionalno jelo koje se priprema u različitim delovima Balkana, a posebno je zastupljena u srpskoj i vojvođanskoj kuhinji. Mirođija (Anethum graveolens) je biljka...

Read More

Čorba od pasiranog graška

Čorba od pasiranog graška – poreklo i istorijat Čorba od pasiranog graška je tradicionalno jelo koje se priprema u mnogim evropskim kuhinjama, posebno u centralnim i istočnim delovima kontinenta. Grašak je od davnina bio važan...

Read More

Čorba od kelerabe

Čorba od kelerabe – poreklo i istorijat Čorba od kelerabe je deo tradicionalne kuhinje srednje i istočne Evrope, uključujući Nemačku, Austriju, Mađarsku i balkanske zemlje. Keleraba, povrće iz porodice kupusnjača, postala je...

Read More

PRATITE NAS