Sastojci:
Priprema:
Kupus očistiti i iseći na kriške, ali ne do kraja, paziti da se glavica ne raspadne. Meso iseći na krupnije komade, pa u šerpi složiti naizmenično meso i kupus. Posoliti, pobiberiti, preliti sa malo ulja i vodom do polovine. Staviti na vatru, pustiti da vri oko pola sata, a zatim na tihoj vatri kuvati par sati.
Na kraju, zagrejati malo ulja i aleve paprike, dodati kiselo mleko, pa sve preliti preko kalje i služiti.
Idite nazad na Bakin kuvar
