Sastojci:

  • 1 kg kukuruznog brašna
  • 5-6 jaja
  • šolja rastopljenog masla ili masti
  • kisela voda
  • so

    Ova proja se meša na kiseloj vodi. Oko 1 kg kukuruznog brašna, 5-6 jaja, soli po ukusu i 1 šolje rastopljenog masla ili masti zamešamo sa kiselom vodom tako da bude ređe. Pečemo testo u podmazanom đuveču dok ne porumeni. Ovu proju možemo zaviti u čistu krpu da stoji sve do služenja. Sečemo je na kocke.

    Bakina testa

    Bakina slana testa

    Idite nazad na Bakin kuvar