Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati griz, ulje, jogurt i prašak za pecivo. U podmazan pleh ređati po tri kore, preliti nadevom i rasporediti višnje. Postupak ponavljati dok se sve ne utroši. Baklavu iseći na kvadrate ili trouglove, pa peći na 200 stepeni, dok ne porumeni. (Mogu se filovati po tri kore nadevom i uvijati kao za pitu.)
Za to vreme napraviti preliv od vode i šećera, koji treba kuvati 20 min od početka vrenja. Na kraju dodati limun isečen na kolutove. Pečenu baklavu odmah preliti mlakim sirupom i ostaviti na hladnom da odstoji.
Idite nazad na Bakin kuvar