Priprema:
Umutiti 250gr masti sa 250gr šećera, dodati tri jajeta i struganu koru limuna. Na kraju sipati brašno i dobro izraditi testo. Praviti male loptice, prstom napraviti udubljenje u sredini, ređati u pleh i peći na umerenoj temperaturi, dok ne porumene. Treba da odstoje do upotrebe, da bi bile ukusnije.
Ovo je osnovni recept, na gurabije se mogu pre pečenja utisnuti polovine oraha, kocke šećera ili se mogu posuti seckanim orasima.
Idite nazad na Bakin kuvar