Ljutenac je salata od suve crvene paprike i praziluka, začinjena tucanom ljutom paprikom. Umesto praziluka, u sezoni se može upotrebiti mladi crni luk.
Sastojci:
Priprema:
Suve paprike dobro oprati, pa staviti da se skuvaju, oko desetak minuta. Kuvane paprike ocediti i iseckati.
Praziluk iseći na kolutove, izmešati sa paprikama, dodati ljutu tucanu papriku, so i ulje po ukusu.
Idite nazad na Bakin kuvar