Sastojci:

  • 750 gr tankih kora
  • 1,5 kg krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • oko 1,5 dcl ulja,so i biber po ukusu

    Priprema:
    Krompir oljuštimo, operemo i izrendamo na krupno rende. Luk sitno iseckamo i pomešamo sa rendanim krompirom. Posolimo ih po ukusu i ostavimo da odstoje i na taj način malo omekšaju. Potom ih ocedimo od puštene tečnosti. Za savijaču od kupovnih tankih kora koristimo po tri kore. Svaka kora poprska se uljem. Na tri kore stavimo krompir, malo prelijemo uljem i pobiberimo, a nakon toga uvijemo rolnu. Spremljene rolne slažemo u uljem podmazan pleh. Kad potrošimo celu količinu nadeva i kora, dakle pre pečenja, prelijemo sa 3-4 kašike ulja i u zagrejanoj rerni pečemo oko 30 minuta na 200 stepeni.


    Bakine posne pite

    Idite nazad na Bakin kuvar