Priprema:
Suve smokve samleti na mašini za meso, orahe sitno iseckati.
U šerpu sipati 500 gr šećera i 3 dl vode, pa ušpinovati. (Neka vri tri do četiri minuta).
Skloniti sa vatre, dodati orahe i smokve, sve sjediniti.
Vrućim filom premazati jedan list oblande, prekriti drugim listom, pa pritisnuti težim predmetom (knjigom) i ostaviti na hladnom da se stegne.
Sutradan iseći na štanglice.
Idite nazad na Bakin kuvar