Sastojci:

  • 400 ml jogurta
  • 400 gr brašna
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo ili kašičica sode bikarbone
  • malo ulja ili masti za podmazivanje pleha
  • 500 gr mlevenog mesa
  • 1 veća ili dve manje glavice crnog luka
  • malo soli i bibera

    • Priprema:
    Iseckati crni luk na kockice, pa pomešati sa mlevenim mesom. Dodati malo soli i bibera, po ukusu.

    Jaja umutiti viljuškom, dodati jogurt, so i brašno pomešano sa praškom za pecivo.

    U podmazan i pobrašnjen pleh sipati polovinu testa. Po njemu rasporediti smesu od mesa i luka. Odozgo sipati drugu polovinu testa.

    Peći u rerni na 200 stepeni, dok ne porumeni.

    Bakin hleb i peciva

    Bakina testa

    Idite nazad na Bakin kuvar

    PODELI: