Ovo su starinski kolačići, od samo tri sastojka. Lako se i brzo pripremaju, ukusni su i mogu dugo da stoje. U testu nema šećera, pa se može nadevati i slatkim i slanim nadevom.
Sastojci:
- 300ml ulja
- 200ml tople vode
- 500gr brašna
- 1 prašak za pecivo
Za nadev: džem, mleveni orasi…
Priprema:
Od brašna, ulja, vode i praška za pecivo umesiti glatko mekano testo. Odvajati loptice prečnika 5-6 cm, rastanjiti, pa staviti malo nadeva. Potom pokupiti krajeve i formirati ružicu.
Ružice ređati u podmazan pleh i peći oko pola sata na 180 stepeni. Dok su još tople posuti šećerom u prahu.
Idite nazad na Bakin kuvar
