Od samo par sastojaka brzo i lako spravljaju se ukusne, osvežavajuće staklaste kuglice. Uvaljane u kristal šećer ili mlevene orahe, mogu dugo da stoje, spremljene u kartonskoj kutiji.

Sastojci:

  • 1 kg jabuka
  • 1/2 kg šećera
  • sok i rendana kora limuna

Priprema:

kuglice-od-jabukaJabuke oljuštiti, očistiti i izrendati. Staviti ih u šerpu zajedno sa šećerom i kuvati, uz povremeno mešanje, dok se ne zgusne. Na kraju dodati koricu i sok od limuna.

Od ohlađene mase vlažnim rukama oblikovati kuglice i ostaviti da se prosuše. Na kraju ih uvaljati u kristal šećer ili mlevene orahe.


Bakini kolači

Idite nazad na Bakin kuvar

PODELI: