Ovo je recept za slane posne štanglice, sa belim vinom. Umesto kikirikija, može se upotrebiti susam ili mleveni orasi. Od ove mase mogu se peći i galete (“bakini kolači”), u presi za galete.
Sastojci:
- 6 šolja od 2dl brašna
- 2 šolje ulja
- 1,5 šolje belog vina
- 200 g pečenog mlevenog kikirikija
- 50 g susama
- 1 kašičica soli
- 1 prašak za pecivo
Priprema:
Sve sastojke dobro umesiti i ostaviti na hladnom mestu da odstoji sat vremena.
Razvaljati na debljinu od jednog centimetra, pa seći na štanglice.
Posuti kimom ili susamom, pa peći dok ne porumeni.
Idite nazad na Bakin kuvar
